Unser Restaurant
gut essen
In den Sommermonaten von Mai – September werden wir unsere Hausgäste sowie eine begrenzte Anzahl an externen Gästen mit 2 Menüs und Tagesempfehlung am Abend kulinarisch verwöhnen.
Mit der Verwendung regionaler Produkte bietet unsere Pension bodenständige Kärntner Gastlichkeit im Einklang mit den Grundwerten der zeitgemäßen Alpen – Adria Kulinarik. Der Chef des Hauses Herwig Leitner kocht persönlich und die regionale Küche nimmt bei ihm einen besonderen Stellenwert ein.
Saisongerechte Spezialitäten von Fisch, Spargel, Wild, Kürbis, etc. bieten dem Gast eine Vielfalt an schmackhaft zubereiteten Gerichten.
Speisekarte
Reservierungen für den Abend sind bis 12:00 Uhr möglich!
Gerne nehmen wir auch Reservierungen für Feiern zu Mittag entgegen
(10 Personen bis max. 25 Personen)
Menü 10.06.2023
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Gebackener Solospargel € 15,80
an Eier-Tomatenvinaigrette und Frühlingssalat
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Schaumsuppe von Pastinaken € 5,80
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Gebratenes Seehechtfilet € 16,50
an mediterranem Gemüse und Kürbispüree
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oder
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Rinderrückensteak € 25,20
mit Portweingemüse und Rahmnudeln
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Cheese-Cake mit Heidelbeersorbet € 7,50
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Menü Fisch 4 Gänge € 36,00
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Menü Fisch ohne Vorspeise € 26,00
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Menü Fleisch 4 Gänge € 44,00
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Menü Fleisch ohne Vorspeise € 34,00
Tagesempfehlung
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Bouillon mit Frittaten € 5,30
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Gekochter Tafelspitz € 22,80
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Gekochter Kalbstafelspitz € 24,80
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1 Portion Semmelkren € 4,20
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1 Portion Cremespinat € 4,20
Unser gekochtes Rindfleisch servieren wir im Suppentopf mit Röstkartoffel, Schnittlauchsauce und Apfelkren
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Kärntner Erdäpfelkrapfen € 17,50
mit Solospargel, Butterschmalz und grünem Salat
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Wiener Schnitzel € 14,50
vom Schwein mit Pommes frites
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Im ganzen gebratene Forelle € 18,50
in Knoblauch-Kräuterbutter mit Kartoffeln
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Rotes Reindl € 46,00
Das Rote Reindl wird ab 2 Personen serviert. Verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Gemüse, Reis, Pommes frites und Fruchtspieß.
Unsere Grundwerte:
- traditionelle Küche
- ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis
- Kärntner Gerichte liebevoll verfeinert
- bodenständige Gastlichkeit
Unsere Produzenten:
- Wildbret von den Jägern aus der Umgebung
- Fischzucht Jobst in Greifenburg
- Speck und Marmeladen aus eigener Produktion
Weinkarte
Weißwein 0,75L
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Gelber Muskateller
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Weißburgunder
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Morillon
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Grauburgunder
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Wiener gemischter Satz DAC
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Grüner Veltliner
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Grüner Veltliner Federspiel
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Rotgipfler Rodauner
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Riesling
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Riesling Urgestein
Roséwein 0,75L
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Tetuna Rosé
Rotwein 0,75L
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Zweigelt Bio
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Zweigelt
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Bienenfresser
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Blaufränkisch Classic
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Blaufränkisch Weinberg
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St.Laurent
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Cabernet Sauvignon
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Merlot
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Patritus
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Pannobile
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Eichkogel
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Quattro
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Merlot Grave del Friuli D.O.C.